2010.06.9
我有話要說!
您對美食鳳味節目，有什麼建議嗎？
您對美食鳳味部落格，有什麼建議嗎？
歡迎您將您想說的話，以回應的方式留在本篇之下唷。
2011.01.6
四大名廚小撇步
在美食鳳味當中，四大名廚時常會拿出私人的小撇步，
這些撇步到底要怎麼做呢？
讓版主在本篇娓娓道來吧。
目前收錄有：阿基師的米漿芡、電鍋男的白木耳泥、節目中使用高湯的製作方法
2011.12.5
你用電鍋煮過湯，用電鍋煮過粥，
但是，你有想過，電鍋也可以做這些料理嗎？
現在，只要選出你覺得不可能用電鍋做出來的料理，
票數最高的那道料理，我們就會公布料理的做法喔!!
不可能用電鍋做的菜有：
1.鮮蝦粉絲煲
2.手工貢丸湯
3.紅燒鰻
4.大腸臭臭鍋
5.越南牛肉河粉
6.沙茶魷魚羹
7.酸菜雙冬鴨
8.燒酒蝦
你用電鍋煮過湯，用電鍋煮過粥，
但是，你有想過，電鍋也可以做這些料理嗎？
現在，只要回復發表：你覺得不可能用電鍋做出來的料理，
票數最高的那道料理，我們就會公布料理的做法喔!!
不可能用電鍋做的菜有：
1.鮮蝦粉絲煲
2.手工貢丸湯
3.紅燒鰻
4.大腸臭臭鍋
5.越南牛肉河粉
6.沙茶魷魚羹
7.酸菜雙冬鴨
8.燒酒蝦
2011.12.20
![試版電鍋男封面A款式[1]](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2011/12/試版電鍋男封面A款式1.gif "試版電鍋男封面A款式[1]")
電鍋男吳秉承師傅，要出新書囉。
一本教你用電鍋，如何聰明出好湯的食譜，
現在只要把美食鳳味節目中，
您覺得輕鬆好做、又有面子的電鍋料理，
附上您喜愛的原因，
傳真至(02)2792-2377，就有機會獲得
電鍋男最新的食譜書喔。
另外，電鍋男出好湯食譜書也開放預購囉，
喜愛的朋友，趕快前往金石堂網路書店、誠品網路書店預購吧。
從12/23到12/26之間預購，還可以獲得79折的折扣喔!!
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活動詳細資料如下： 繼續閱讀 »
2012.02.2
【郭主義–青菜一點訣】新書料理示範見面會
【郭主義–青菜一點訣】新書料理示範見面會
活動日期: 2012/2/5
出席時間: PM 2:00~4:00
活動地點: 新光三越 台南西門店 B1 Open Kitchen
郭主義(古錐師)即將在2/5(日)到台南舉辦簽書會
不僅現場示範書中3道料理，還會 繼續閱讀 »
